上海华研白癜风医院-白癜风患者宜吃食物清单大公开

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　　1. 黑色食物(中医“以黑补黑”)

　　黑芝麻：每天1小把(约10g)，煮粥或打豆浆，含丰富铜、锌元素，促进酪氨酸酶活性。

　　黑豆：每周3次，与大米同煮，补充植物蛋白和膳食纤维，帮助调节免疫力。

　　黑木耳：凉拌或炒菜，每周2次，含铁和胶质，改善皮肤微循环。

　　2. 优质蛋白(黑色素合成原料)

　　瘦肉：牛肉、鸡胸肉(每天100g，清蒸或煮汤)，提供酪氨酸和必需氨基酸。

　　鸡蛋：每天1个(水煮佳)，性价比高的优质蛋白，蛋黄含锌、硒等微量元素。

　　豆腐：每天1块(约150g)，植物蛋白丰富，适合怕胖或素食者。

　　3. 新鲜蔬菜(增强免疫力)

　　菠菜：焯水后清炒，每周2次，含叶酸和铁，避免生食(草酸影响钙吸收)。

　　西兰花：快炒或清蒸，含硫辛酸，帮助保护黑色素细胞。

　　上海华研白癜风医院-白癜风患者宜吃食物清单大公开，胡萝卜：炖肉或榨汁，含β-胡萝卜素，转化为维生素A，修复皮肤黏膜。